Comme le jet privé de Dwyane Wade a décollé de l'aéroport international de Raleigh-Durham mardi soir, une boîte de styromousse remplie de munchés du camion de nourriture Dankery était à bord.

La superstar de Miami Heat et le futur Hall-of-Famer de la NBA sont arrêtés par le camion de nourriture de Durham après avoir assisté au match de Duke-Wake Forest au stade Cameron Indoor.

Le Dankery est la création frite de Ian Burris, un jeune de 22 ans avec 13 000 followers Instagram consacrés à sa nourriture de fin de soirée.

Burris était aussi au jeu Duke, assis quelques rangées derrière Wade et Miami Heat coéquipier justise Winslow, un ancien joueur de Duke qui était sur l'équipe de Blue Devils 2015 du championnat national.

Wade, au milieu d'une tournée d'adieu pour ce qu'il dit est sa dernière saison, a été reconnu par la foule pendant un délai d'attente. Le rappeur d'Atlanta, gunna, était également dans le public, a déclaré Burris.

"J'étais une petite Star frappée", a déclaré Burris dans une interview téléphonique mercredi avec The News & observer. Mais il a ajouté: «je n'étais pas vraiment en mode marketing.»

Ça viendrait plus tard. Environ une heure après le match — une victoire à l'ongle pour les Blue Devils — Burris était de retour au travail dans son camion.

Il a reçu un appel de l'entraîneur adjoint de Duke Nolan Smith, un client de longue date Dankery, qui lui a informé que Wade et Winslow cherchaient quelque chose à manger.

«Je lui ai dit: «vous savez déjà que je suis ici, au camion», a déclaré m. Burris.

Smith envoya les joueurs de la NBA dans la direction de Burris.

Leur ordre: deux plateaux d'aile (miel chaud et poivre de citron), et un hamburger de crevettes.

"C'était vraiment cool de voir un gars de ce niveau me dire qu'ils respectaient mon entreprise", a déclaré Burris. "C'est un coup de pouce pour la ville. Voir un gars comme Wade passer par un petit camion de nourriture est source d'inspiration.

Burris a ensuite posté une photo de Wade dans son avion, vraisemblablement en route pour Charlotte pour le match de mercredi contre les Hornets. Les boîtes de styromousse sont visibles.

Le menu de Burris s'incline vers la fin de la nuit: ailes de poulet frites et appels d'offres, hamburgers aux crevettes, frites garnies de Queso et de bacon.

Quand Burris a commencé the Dankery il y a deux ans, il a préparé la nourriture dans la maison de ses parents à Durham et a rencontré des clients dans le parking de l'ancien restaurant Tripps près de Northgate Mall. Les commandes sont venues en grande partie grâce à des messages directs sur Instagram et ont ensuite été livrées ou ramassées.

Maintenant qu'il a un emplacement régulier, en dehors des jeux sociaux et des bières à 1007 W. Main St., il reconnaît que ses convives sont souvent dans le besoin d'une sorte d'équilibre après une nuit de boire, mais aussi les étudiants étudiant en retard et les employés de l'hôpital de sortir du travail.

Dwyane Wade Maillot,«Je voulais une entreprise qui ferait appel à une grande population, si vous avez cinq dollars dans votre poche ou un million de dollars», a déclaré Burris.

Il rêve de prendre le Dankery dans le Royaume de la brique et du mortier, peut-être cette année, mais pour l'instant il est facile à trouver sur Instagram à @shrimpandpastasdankery.

Burris attribue une approbation à Smith en aidant à bâtir une Légion de fans dans la communauté Duke.

"Il a vraiment ouvert une bonne quantité de portes pour moi", a déclaré Burris de Smith. "Il a posté une photo sur sa page Instagram et qui a vraiment ouvert des portes pour moi avec Duke."

Et maintenant, cela comprend deux clients plus célèbres.