Michael Jordan avait l’habitude de manger un steak entier avant de s’adapter aux Bulls de Chicago et son entraîneur, Tim Grover, nous explique pourquoi il l’a fait.

Les histoires entourant l’approche peu orthodoxe de Michael Jordan aux jeux sont l’étoffe de la légende. Tout, de sa mentalité animaliste mais calculatrice à la façon dont il s’est entraîné nuit après nuit pour prendre le coup que les Pistons « Bad Boy » lui ont donné, Jordan a été très certainement coupé d’un tissu qui n’a pas été en production depuis un certain temps maintenant.

Après avoir utilisé l’aide de l’entraîneur personnel Tim Grover en 1989, Michael Jordan a clairement porté son jeu à un autre niveau. Grover a dévissé des plans de repas, des régimes d’entraînement et tout le reste entre les deux. S’assurer que Tim Grover lui restait exclusif était peut-être l’une des meilleures décisions hors cour que Jordan ait prises dans sa carrière.

Comme mentionné précédemment, Grover consulterait une multitude de nutritionnistes sur la façon de planifier les repas du n ° 23 et les repas d’avant-match sont parmi les repas les plus de la journée. Bien sûr, Jordan a décidé de faire les choses à sa façon.

Michael Jordan a eu un steak avant chaque match.

La plupart des repas d’avant-match / avant l’entraînement tournent généralement autour de quelque chose de léger et facilement digestible. Il n’y a pas de règle stricte selon laquelle seuls les glucides ou les protéines peuvent être ingérés pendant cette période. Certains préfèrent avoir de la poitrine de poulet et d’autres préfèrent manger un bol de riz brun. À chacun le sien. Michael Jordan est allé à l’encontre de la logique conventionnelle et s’est livré à un steak entier avant les matchs.

Michael Jordan Maillot,« Dans les années 80 et 90, la prescription nutritionnelle pour les athlètes était les glucides, les glucides et plus encore les glucides. Tout le monde mangeait du riz et des pâtes pour le carburant, mais ce n’était pas pour MJ », a déclaré Tim Grover. « En plus de se sentir gonflé, il jouait si fort que cela ne lui suffisait pas.

« Quand l’équipe jouait à la maison, il mangeait à 3h30 pour se rendre au stade à 6h00. Il était affamé à 7:30 du temps de jeu et au 4e quart, son énergie était épuisée.

« Je vous dis que nous avons dû concevoir un nouveau plan pour Michael, basé sur sa chimie corporelle et son horaire, ses minutes de jeu et l’énorme quantité d’énergie qu’il a dépensée sur le terrain. Le steak a ralenti sa digestion de tout ce qu’il mangeait et a maintenu sa glycémie constante.

Il semble que Michael Jordan soit tombé amoureux du steak à tel point qu’il a décidé d’ouvrir son propre steakhouse nommé de manière appropriée, « Michael Jordan’s SteakHouse ».